CUOCO/A - MENSA
Ristorazione/Ospitalità Alberghiera
Avezzano, L'Aquila, Abruzzo Pubblicato 1 month 2 weeks fa
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Ruolo e mansione
CUOCO/A
- Preparare e cucinare piatti seguendo le ricette e i menu prestabiliti.
- Assicurarsi che i pasti siano nutritivi e bilanciati, rispettando le esigenze dietetiche e le allergie alimentari degli ospiti.
- Gestire la pianificazione dei pasti e il controllo delle scorte di ingredienti.
- Mantenere pulito e in ordine il proprio posto di lavoro, seguendo le procedure di igiene e sicurezza alimentare.
- Collaborare con il team nella preparazione e nell’organizzazione delle attività quotidiane della mensa
Requisiti e Competenze Richieste
- Esperienza pregressa come cuoco, preferibilmente in mensa, ristoranti o strutture di ristorazione collettiva.
- Attestato HACCP
- Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
- Capacità di lavorare sotto pressione e gestire scadenze ravvicinate.
- Ottime doti comunicative e relazionali.
- Flessibilità negli orari di lavoro.
- Passione per la cucina e voglia di sperimentare nuove ricette
ALTRE INFORMAZIONI
Si offre: Contratto a tempo determinato in somministrazione
Sede di lavoro: Avezzano (AQ)
Orario di lavoro: 6:00 – 14:30 oppure 16:30 – 22:00
Giorni di lavoro: Un turno al giorno con disponibilità dal lunedì alla domenica.
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.
Dettagli
Somministrazione a tempo Determinato
Ristorazione
Ristorazione/Ospitalità Alberghiera
Avezzano, L'Aquila, Abruzzo
L'AQUILA
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