CUOCO/A CAPO PARTITA
Ristorazione/Ospitalità Alberghiera
Cesano Boscone, Milano, Lombardia Pubblicato 1 day 16 hours fa
Openjometis ricerca e selezione per azienda cliente la figura di CUOCO/A CAPOPARTITA
Ruolo e mansione
La risorsa verrà inserita nello staff di cucina composto da 5 cuochi e 10 aiuto cuochi e si occuperà della gestione del team per la predisposizione dei pasti interni per la struttura e dei pasti veicolati.
Requisiti e Competenze Richieste
- pregressa esperienza in centri cottura
- automunito/a
- domicilio nella zona di Cesano Boscone
- è preferibile esperienza pregressa all’interno di realtà ospedaliere
- , pregressa esperienza in strutture private e relativa conoscenza delle specifiche esigenze del settore
- ottima capacità nella preparazione di primi, secondi, contorni garantendo la qualità e la sicurezza alimentare
- :pregressa esperienza ambito ristorazione collettiva e RSA
- gradito possesso attestato sicurezza generale e HACCP
- disponibilità a lavorare anche nel periodo festività ( struttura aperta tutto l'anno)
Completano il profilo ideale forte problem solving, velocità, capacità di collaborare efficientemente in team all'interno di un centro cottura
ALTRE INFORMAZIONI
Si offre contratto a tempo determinato con prospettive d'inserimento diretto
Contratto full time 40 ore settimanali (dal lunedì alla domenica dalle 6:00 – 13:10 con 0,30 minuti di pausa con 1 giorno di riposo (sabato o domenica). CCNL Pubblici esercizi, 3 livello
Luogo di lavoro Cesano Boscone (Mi)
Dettagli
Assunzione diretta
Ristorazione
Ristorazione/Ospitalità Alberghiera
Cesano Boscone, Milano, Lombardia
VIGEVANO
69034