CUOCO – CENTRO COTTURA | SERIATE (BG)
Ristorazione/Ospitalità Alberghiera
Pedrengo, Bergamo, Lombardia Pubblicato 5 giorni 13 ore fa
Openjobmetis S.p.A. filiale di Bergamo ricerca per azienda cliente operante nel settore alimentare una figura di: Cuoco
Ruolo e mansione
La risorsa sarà inserita all'interno di un centro cottura e si occuperà della preparazione dei pasti, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle normative igienico-sanitarie.
Preparazione e cottura delle pietanze secondo le procedure aziendali
Organizzazione delle attività di cucina e gestione delle lavorazioni
Controllo della qualità delle materie prime
Gestione delle tempistiche di preparazione e distribuzione dei pasti
Supervisione del corretto rispetto delle norme HACCP
Collaborazione con il team di cucina
Requisiti e Competenze Richieste
Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco, preferibilmente in centri cottura, mense o ristorazione collettiva
Conoscenza delle normative HACCP
Capacità organizzative e di gestione delle priorità
Attitudine al lavoro in team
Affidabilità, precisione e autonomia operativa
ALTRE INFORMAZIONI
Si offre
- Inserimento in somministrazione finalizzato all'assunzione
- Contratto e inquadramento commisurati all'esperienza maturata
Sede di lavoro: Seriate (BG)
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.
Dettagli
Somministrazione a tempo Determinato
Ristorazione
Ristorazione/Ospitalità Alberghiera
Pedrengo, Bergamo, Lombardia
BERGAMO
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