CHEF
Ristorazione/Ospitalità Alberghiera
L'Aquila, L'Aquila, Abruzzo Pubblicato 1 week fa
Openjobmetis S.p.A ricerca e seleziona, per importante azienda cliente con sede a L'Aquila
Ruolo e mansione
CHEF
Responsabilità:
Preparare e cucinare piatti secondo le ricette stabilite
Garantire la qualità degli alimenti e il rispetto delle norme igienico-sanitarie
Gestire l'approvvigionamento e lo stoccaggio degli ingredienti
Coordinare le attività in cucina e gestire il personale di supporto
Sviluppare e creare nuove proposte menù
Mantenere pulita e in ordine la cucina e gli strumenti di lavoro
Requisiti e Competenze Richieste
Diploma di scuola alberghiera o formazione equivalente
Esperienza pregressa nel settore della ristorazione
Conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme igienico-sanitarie
Capacità di operare in un ambiente di lavoro veloce e ad alto volume
Eccellenti capacità organizzative e di leadership
Flessibilità e capacità di adattamento
Creatività e passione per la cucina
ALTRE INFORMAZIONI
· Sede di lavoro: L'Aquila
· Si offre: Contratto a tempo determinato finalizzato all'indeterminato
· Orario di lavoro: full time
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.
Dettagli
Assunzione diretta
Ristorazione
Ristorazione/Ospitalità Alberghiera
L'Aquila, L'Aquila, Abruzzo
L'AQUILA
55803