Addetto/a alla sala - cameriere

Ristorazione/Ospitalità Alberghiera

Milano, Milano, Lombardia Pubblicato 4 days 14 hours fa

Openjobmetis spa, ricerca per nota pasticeria di lusso a Milano centro

Ruolo e mansione

ADDETTO/A SALA - CAMERIERE

Si occupa del cliente dal suo ingresso in sala in termini di ordine e servizio, nel rispetto degli standard aziendali e di principi di educazione e cortesia

Cura la sala, i tavoli e il back in termini di organizzazione, ordine e pulizia, nel rispetto delle indicazioni ricevute

Responsabilità

  • Accogliere i clienti nel rispetto delle procedure aziendali
  • Conoscere e illustrare il menu in tutte le sue parti (cibo e bevande)
  • Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali e sulla base di eventuali prenotazioni
  • Occuparsi della mise en place con precisione e cura utilizzando l’apposita utensileria, cura l’apparecchiatura e sparecchiatura
  • Gestire il back con cura e pulizia, utilizzando in modo appropriato le attrezzature
  • Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e cortese
  • Essere attenti e ascoltare le esigenze del cliente, riformulare le richieste, mantenere il contatto oculare senza essere invadente
  • Esprimersi con proprietà di linguaggio, utilizzando toni pacati

Requisiti e Competenze Richieste

  • Diploma di scuola Alberghiera
  • Buone doti comunicative
  • Capacità di lavorare in team
  • Flessibilità
  • Attenzione al dettaglio
  • Passione per il mondo della ristorazione e gestione clientela
  • Buon livello di inglese
  • Disponibilità a lavorare su turni e week end
  • Disponibilità a lavorare Full Time, 6 giorni su 7
  • Disponibilità per trasferte nel periodo estivo in località di mare

ALTRE INFORMAZIONI

Si offre:

Contratto di lavoro: Full Time (no orari spezzati)

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

  • Mensa aziendale

Disponibilità:

  • Festivo
  • Turni
  • Turno diurno

Retribuzione supplementare:

  • Maggiorazione lavoro festivo
  • Maggiorazione lavoro notturno
  • Quattordicesima
  • Straordinario
  • Tredicesima

Lingua:

  • Inglese (Obbligatorio)




L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.

Dettagli

Somministrazione a tempo Determinato

Ristorazione

Ristorazione/Ospitalità Alberghiera

Milano, Milano, Lombardia

MILANO RESTELLI

73092